开云电子习夸大：“要设立大食品观，修建多元化食品提供系统，多途径开荒食品泉源。”沙地行为生态体例的苛重构成局限，能供给哪些食品？进展沙地工业何如分身经济效益与生态效益？盘绕这些题目，记者举行了采访。

　　甘肃省庆阳市华池县位于“三北”工程黄河“几字弯”攻坚区本地、黄土高原和毛乌素沙地毗连区，是窒碍北方、西冬风沙向南入侵途径的前沿区。为筑牢生态樊篱，本地鼎力践诺退耕还林、防沙治沙，引申种植适生树种——沙棘树。

　　来到柔远镇城合村的黄沙地里，一排排沙棘树有半人多高。华池县腾升苗木种植农夫专业配合社有劲人张鹏飞满头大汗，正正在修剪沙棘树。

　　“沙棘是我国首批确认的药食同源植物，含有多种养分和活性因素，特别是维生素C含量相当高。”张鹏飞说，沙棘的果实、叶片、种子富含生物活性因素果树，拥有健胃消食、止咳祛痰、消肿止痛等成果。

　　张鹏飞先容，沙棘树耐寒耐旱、抗风沙，正在许多降水少的荒山陡坡、沙土地和砒砂岩等地都能发展，“沙棘适合性强，造林成活率高，咱们把它当做治沙造林的苛重树种，恶果不错。配合社要紧从事沙棘育苗，每年可出苗800万株操纵果树。”

　　沙棘树能很好地固定沙土。“沙棘树正在地上形似一把伞，地面的落叶等形似一张毯，地下的根系发展，形似一张网。从地面到地下，沙棘树保土固沙、保水固氮，拥有很高的生态价钱。”中国林业科学探求院生态爱惜与修复探求所探求员朱雅娟先容。

　　除了生态价钱，沙棘的经济价钱也不低。华池县天然资源局副局长田成先容，全县现有沙棘种植面积45万亩以上，荒山沙棘枝条果每亩产值可超400元，沙棘果园枝条果每亩产值可超1000元。每年年龄两季，全县有近2000名村庄劳动力到场沙棘林装备，人均劳务收入能抵达9000元。

　　立秋时节，走进内蒙古自治区通辽市科尔沁区莫力庙苏木辽丰村锦绣海棠演示基地，一排排果树齐整罗列，果实闪耀着金色的明后。

　　“锦绣海棠，别名塞表红苹果、鸡心果。上世纪90年代，咱们就起源对该种类举行探求。这个种类抗寒耐旱，能正在沙地成活，并且效益高、易于引申。”通辽市林业和草原科学探求所副所长王宝侠说。

　　锦绣海棠的经济效益和生态效益都很明显。“全村1500亩地栽了锦绣海棠，造林成活率抵达95%以上，演示园丰产期亩均效益正在5000元以上。果树成材后，又有用省略了风沙风险。”辽丰村党支部书记李永华说。

　　目前，通辽市锦绣海棠栽培面积抵达35万亩，结果面积10余万亩，果品年产量抵达10余万吨，年产值近5亿元。

　　特性经果林厚实了匹夫的果盘子，沙地还生产中药材与木本粮油。内蒙古沙区特性林果种类要紧有苹果、沙棘、梨、葡萄等，面积约200万亩，年产量约80万吨；沙地中药材种类要紧有酸枣、射干、赤芍、苍术等；沙区木本粮油要紧以文冠果、仁用杏为主，全区文冠果种植面积81万亩，仁用杏种植范围1296万亩。

　　“向沙地要食品，必需按照水资源承载力和泥土特质遴选适宜栽植的种类，从命干旱半干旱区农林业进展法则。同时，必需偏重防护林装备，征求绿洲防风林和表围固沙林，确保生态安好。”朱雅娟说。

　　甘肃省民勤县西渠镇造产村沙地里，芸丰苁蓉农夫专业配合社有劲人何德荣领导村民，拿起水管，插入梭梭根部。“梭梭喝饱水，智力让肉苁蓉长得更好！”何德荣说道。

　　肉苁蓉是寄生类植物，寄主梭梭日常发展正在沙地中，有防风固沙之效。“肉苁蓉含有厚实的生物碱、氨基酸、微量元素等，除了炖肉、入菜、沏茶、泡酒等食用价钱，还拥有调度内渗透、煽动代谢等药用价钱，被誉为‘戈壁人参’。”何德荣先容，昨年11月，肉苁蓉被纳入服从守旧既是食物又是中药材的物质目次。

　　民勤县域内土层厚，日照时辰长、积温高，很适合种植肉苁蓉。何德荣带着配合社成员不停寻觅适合民勤的种植身手。“咱们种植肉苁蓉，会正在隔断梭梭1米操纵的地方，挖深70厘米、宽20厘米、长半米的坑，再折柳撒上有机肥、种子、沙土等。”进程10多年的身手寻找，配合社的肉苁蓉种植面积已扩展到4600亩，接种得胜率凌驾85%。昨年，民勤全县梭梭接种肉苁蓉产值为1272万元，曾经创筑4个肉苁蓉产物品牌。

　　沙地不单能直接供给多种食品，还可认为养殖业供给优质饲料，间接供给牛羊肉、牛奶等高卵白食品。

　　走进通辽市开鲁县幼街基镇林幼刚家的羊草种植基地，3台收割机霹雷作响，正正在收割羊草果树。“本年我一共种了800亩中科羊草，亩均效益估计正在1500元操纵。”林幼刚说。

　　羊草，又称碱草，可口性好，牛羊都很爱吃。长远驻点正在幼街基镇的中国科学院植物探求所工程师刘辉先容，中科羊草是所里选育的羊草种类，有抗寒耐旱、耐盐碱、耐牧等特质，粗卵白质含量高达12%—17%，明显高于日常牧草，且富含粗脂肪、矿物质和维生素等养分因素，“这些因素关于牛羊的发展发育和强壮维持至合苛重。”

　　中科羊草又有极强的固沙影响。“中科羊草有发展的横走根茎，能正在地下不停复造酿成搜集，有用盘结固持泥土。”刘辉说，经测算，中科羊草种植第二年可省略泥土风蚀70%操纵，3年后可省略95%以上。

　　除了生态效益，幼羊草也兴起了种植户的“银包子”。内蒙古中科羊草农业进展有限公司总司理安志军先容：“播种后的羊草能够发展约30年，每年仅需加入田间执掌本钱，发展兴隆期的羊草亩均效益可达1800元。”

　　幼街基镇党委副书记、镇长苑庆飞先容，全镇中科羊草种植面积5.2万亩，已酿成当局主导、龙头企业演示启发、配合社和家庭农牧场调解跟进、种植养殖大户联络到场的工业联络体，现有48家羊草企业入驻幼街基镇，安顿就业1000多人。

　　华池县甘农生物科技有限公司的沙棘茶出产线上，工人熟练地将刚才采摘下的沙棘叶洗刷、晾干，接着杀青、揉捻、炒茶和提香等工序递次举行。昨年9月，出产线起源运转，每天能够出产1吨造品沙棘茶。

　　甘农生物科技有限公司是本地较早设立的沙棘加工企业之一。公司连绵推出沙棘原料、原浆和饮料等产物，很受商场接待。公司司理黄九龙说：“要对准商场需求加大产物研发。譬喻，咱们进程多年探求，挖掘用沙棘叶做茶，滋味好、养分足，本年从5月起源采摘沙棘叶到现正在果树，曾经出产60多吨造品茶。”

　　黄九龙先容，公司出产线所用沙棘果和沙棘叶整个收购于当地村民，昨年公司出产沙棘饮料、沙棘原浆、沙棘果油、沙棘茶等产物6000吨，产值3800万元。正在采摘沙棘叶造茶时节，每名采茶工月收入近4000元。

　　除了深加工，包装、物流、电商发卖等也延迟了沙地特性工业链条，晋升了价钱链。

　　这几天，通辽市科尔沁左翼中旗希伯花镇希伯花村果农腾大永忙着注册一家鲜果包装公司，“锦绣海棠成就后，咱们本人包装出口，争取更大利润”。近年来，通辽市初阶酿成了锦绣海棠种植、果品贮藏、加工、包装、物流、深加工等全工业链系统，产物发卖到国内多个省区，还出口到马来西亚、新加坡等国。

　　科技帮力，锦绣海棠全工业链进展。王宝侠先容：“正在育种、栽培、贮藏保鲜及加工等方面，咱们都得到了一批拥有自立常识产权和商场开荒潜力的探求效率。其它，通辽市协帮拟订了多项地方行业准则，作战了内蒙古寒地苹果试验站，这些都为苹果工业全链条科学、强壮和可不断进展供给了有力维持。”

　　“进展沙地食品工业应增强生态农业形式引申，正在以水定绿、节水省肥、良种良法等根本规矩下，器重品牌装备与商场斥地，修建完善的工业链，晋升产物附加值。”朱雅娟先容，下一步要加疾作战水分、营养、病虫害精准执掌局限系统，增强耐旱优质高产新种类选育，鼎力培养食物、药品、保健品等全工业链。

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